雞蛋

母嬰教育

你知道怎麼做出寶寶愛吃的黃瓜雞蛋餅嗎?

你知道怎麼做出寶寶愛吃的黃瓜雞蛋餅嗎?

還在為寶寶吃什麼而發愁嗎?今天給大家介紹的這一款美食--黃瓜雞蛋餅,希望今天的分享能幫助到大家. 方法/步驟 材料:雞蛋.牛肉絲.麵粉.蝦皮香茹粉.黃瓜 1.將黃瓜切片後放入攪拌機,攪拌後倒入碗中. 2.倒入麵粉,攪拌. 3.倒入蝦皮香菇粉,攪拌. 4.倒入植物油,鍋刷油,麵糊放入鍋中,攤平. 5. ...

美食雞蛋

生活家居

雞蛋不放冰箱的話,應該怎樣保存

雞蛋不放冰箱的話,應該怎樣保存

雞蛋是我們每天都要吃的食物,但是如果雞蛋買多了,我們該如何保存了?今天就教給大家在沒有冰箱的情況下,該怎樣正確的保存雞蛋. 方法/步驟 不要用水洗 很多人都會洗去雞蛋殼表面的一些土壤雞糞等髒東西,但是雞蛋殼本身有一層天然的保護膜,它可以起到封閉蛋殼上面氣孔的作用,能夠防止蛋殼內的水分蒸發,還能夠禁止 ...

生活常識雞蛋

母嬰教育

你知道這3種食物常給孩子吃會有什麼益處嗎?

你知道這3種食物常給孩子吃會有什麼益處嗎?

這3種食物常給孩子吃,健腦益智,提高記憶,再貴也要買給孩子吃!希望今天的分享能幫助到大家. 方法/步驟 孩子大腦消耗的能量之大超乎我們的想像,營養跟不上可真不行,那吃什麼最有益於兒童腦部發育,美國營養師協會的幾位營養學家,共同推薦了適合兒童的3大補腦食品,下面為大家一一介紹: 1.雞蛋 眾所周知雞蛋 ...

雞蛋保健養生

美食營養

煎荷包蛋的技巧

煎荷包蛋的技巧

煎荷包蛋,簡單易學,只要掌握好方法,就能煎出好看又好吃的荷包蛋哦. 食材 雞蛋 一個 玉米油 2勺 生抽 1勺 方法/步驟 現在我們很多家庭里都用的平底鍋,平底鍋想要煎好荷包蛋,是很不容易的哦. 那現在我們來學習用平底鍋煎荷包蛋的技巧吧. 把鍋燒熱後加油,開小火,把平底鍋向懷裡傾斜一點,然後油集中在 ...

美食技巧雞蛋

美食營養

蘿蔔乾與雞蛋的簡單做法

蘿蔔乾與雞蛋的簡單做法

如果家裡煮了白粥時,選蘿蔔乾與雞蛋來搭配更加美味,做法比較簡單容易學,準備好食材我們就可以開始了,詳見以下分享,希望能幫助到喜歡自己下廚的朋友們. 食材 蘿蔔乾 100克 雞蛋 2個 大蒜 2粒 油 適量 方法/步驟 第一步:在菜市場買回約100克的蘿蔔乾,用清水泡一下,洗淨切成丁狀備用,如下圖所示 ...

美食家常菜雞蛋下飯菜

美食營養

雞蛋肉丸子的做法

雞蛋肉丸子的做法

吃過純肉的紅燒獅子頭,能夠掉出雞蛋的獅子頭你還是頭一次見吧. 食材 雞蛋 適量 肉沫 適量 方法/步驟 準備適量肉餡中放上適量蔥姜.鹽雞精和十三香,生抽.蚝油. 再加上一個雞蛋,適量食用油,用筷子順時針攪拌上勁,拌勻. 再取五顆笨雞蛋煮熟,煮好的雞蛋去皮,備用. 再取適量調好的肉餡拍成小肉餅,包上一 ...

美食雞蛋

美食營養

東北石蛋的做法

東北石蛋的做法

石蛋也是自己做出來的,你知道做法嗎? 食材 雞蛋 五個 方法/步驟 準備五個笨雞蛋,用勺子輕輕的把雞蛋的一邊敲一下,取一塊皮下來. 把雞蛋黃和雞蛋液倒入碗中,準備少許鹼面用水化開,倒入雞蛋液. 用打蛋器把雞蛋順時針攪拌成雞蛋液. 然後把蛋液上的浮沫撇去. 處理好的雞蛋液再依次倒回雞蛋殼裡.八分滿即可 ...

美食雞蛋

美食營養

煎餅怎麼做又軟又好吃

煎餅怎麼做又軟又好吃

在家裡怎麼做餅又快又好吃,而且還特別軟呢?餅煎好後可以加入很多自己喜歡吃的菜卷在一起吃,味道非常香.做法非常簡單,只需要麵粉和雞蛋(配菜可隨意增加),今天把製作方法分享給大家. 食材 麵粉 適量 雞蛋 2個 烤鴨 4片 清水 適量 方法/步驟 我們首先準備好適量的麵粉(用平時吃飯的小碗裝的麵粉,大半 ...

美食雞蛋

美食營養

蝦仁滑蛋做法

蝦仁滑蛋做法

蝦仁滑蛋的教程分享給大家. 食材 蝦仁 適量 雞蛋 適量 方法/步驟 準備適量蝦仁,去蝦線清洗乾淨,加上適量鹽和胡椒粉,半勺米酒,拌均勻醃製五分鐘. 在碗裡打上三個雞蛋,加上適量鹽和白糖.土豆澱粉液.蔥花,順時針攪拌均勻. 然後鍋里倒上適量食用油,放入蝦仁炒香. 再倒上攪拌好的雞蛋液,待蛋液凝固,翻 ...

美食雞蛋

母嬰教育

如何畫雞蛋簡筆畫 - 分步圖解

如何畫雞蛋簡筆畫 - 分步圖解

雞蛋蛋白質的胺基酸比例很適合人體生理需要.易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人們常食用的食物之一.那麼如何通過簡筆畫的方式把雞蛋畫出來呢? 工具/原料 鉛筆.紙.橡皮擦 彩色鉛筆.水彩筆 方法/步驟 首先,畫一個略扁的橢圓形,這將形成一個個蛋黃. 然後,在蛋黃的左邊畫出半個蛋殼. ...

學習雞蛋簡筆畫繪畫

美食營養

燒烤煎雞蛋的做法

燒烤煎雞蛋的做法

雞蛋大家都熟悉的很,吃法也是五花八門,今日我們要做的是一種有燒烤味道的雞蛋. 食材 雞蛋 適量 方法/步驟 取八顆又大又笨的雞蛋,下開水鍋煮熟. 煮好的雞蛋,過涼去電雞蛋皮,用線勒成片,當然用刀切也可以. 鍋里倒上適量食用油,有恩五成熱,放入雞蛋片.煎至兩面金黃盛出備用. 鍋留底油,放入適量的蒜末, ...

雞蛋燒烤

美食營養

簡單可口的韭菜雞蛋餅

簡單可口的韭菜雞蛋餅

早市上看見大娘自家種的韭菜,水嫩新鮮,立刻就來了一把. 韭菜含有豐富的纖維素,維生素,與雞蛋搭配簡直是天作之合,製作簡單,美味可口,一起來分享吧! 食材 韭菜 150克 雞蛋 4枚 鹽 2克 雞精 2克 香油 1克 植物油 10毫升 方法/步驟 韭菜清洗乾淨,控干水備用. 控干水的韭菜切碎放入容器. ...

美食雞蛋

美食營養

燒烤石蛋的做法

燒烤石蛋的做法

燒烤烤過毛蛋,你知道石蛋是怎麼做出來的嗎? 食材 雞蛋 適量 方法/步驟 現在碗中打上六個笨雞蛋,順時針攪散.備用. 然後再雞蛋液里加上適量食用油和面鹼,繼續攪勻備用. 準備一個盤子,底部刷油,將攪拌好的蛋液倒入盤子內,撇去浮沫.上鍋蒸熟. 起鍋燒油,把蒸好的雞蛋從盤子裡取出反骨鍋中煎. 煎至兩面金 ...

雞蛋

生活家居

吃雞蛋時應該注意哪幾點

吃雞蛋時應該注意哪幾點

雞蛋是我們常見的一種食材,是生活中必不可少的營養補給品,雞蛋價格優惠,非常受人們的喜愛.雞蛋中的蛋白質含量很高,並且蛋白質和胺基酸比例很適合人體的生理需要.易被人體吸收,利用率高達98%以上.吃雞蛋有益精補氣.滋陰潤燥.護肝潤膚等功效.非常適合體質虛弱.營養不良.貧血.老人和幼兒食用. 方法/步驟 ...

生活常識雞蛋

美食營養

豆角炒雞蛋的家常做法

豆角炒雞蛋的家常做法

豆角炒雞蛋特別美味,今天就教大家如何做這道家常菜 食材 豆角 一把 雞蛋 三個 蔥 適量 十三香 適量 雞精 適量 方法/步驟 準備食材,將豆角擇乾淨,切成段並清洗控水,切蔥花 打三個雞蛋加入適量食鹽並用筷子順時針攪拌均勻 炒鍋放油並將雞蛋放入炒鍋翻炒 雞蛋炒好後,盛出備用 炒鍋再次放油加入花椒及蔥 ...

美食家常菜雞蛋豆角

美食營養

新鮮秋葵炒雞蛋

新鮮秋葵炒雞蛋

秋葵素有補腎良品的美譽,其實家常炒秋葵非常簡單,比如炒雞蛋就是常見的一種. 食材 秋葵 9根 雞蛋 2個 方法/步驟 秋葵選擇能按得動的,按不動的說明比較老了. 秋葵洗淨後,去頭去尾,斜切成片狀. 碗中打2個雞蛋,加少許鹽攪拌均勻. 熱鍋下油,下雞蛋液炒熟. 炒熟後的雞蛋攪成塊狀. 加入秋葵,快速翻 ...

雞蛋

美食營養

早餐雞蛋茶簡單沖法

早餐雞蛋茶簡單沖法

每天早上喝一碗雞蛋茶,營養又暖和,真是不錯呢.下面就來說說它的簡單做法,一起來看看吧. 食材 雞蛋 2隻 白糖 1勺 麻油 5克 方法/步驟 如圖,取來兩隻新鮮雞蛋,打入碗中. 如圖,用筷子把雞蛋打散. 如圖,燒出滾燙的開水,然後沿著碗的內側邊緣倒進去. 如圖,加好開水後,取一勺糖放進碗中. 如圖, ...

美食雞蛋小吃營養飲品

美食營養

家常版雞刨豆腐教程

家常版雞刨豆腐教程

吃了這麼多年豆腐,如果沒吃過這道雞刨豆腐,簡直是吃貨的遺憾,看著不起眼,但吃一口就一定會為它點讚,味道絕了! 食材 雞蛋 適量 豆腐 適量 香菜 適量 蔥 適量 方法/步驟 準備三個雞蛋.小蔥一苗,香菜幾根,嫩豆腐一塊. 然後處理食材.豆腐350克放入水中,加2克鹽浸泡十分鐘.香菜和蔥切末.碗裡打入 ...

美食雞蛋豆腐

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