美食營養

熱騰騰香噴噴的早餐饅頭

熱騰騰香噴噴的早餐饅頭
早餐相信好多朋友都喜歡吃饅頭,怎麼做出有特色又好吃的饅頭呢,下面給大家介紹一種南瓜黑芝麻饅頭,希望大家喜歡. 食材[食譜熱量:2053.2(大卡)] 主料 麵粉:500g 南瓜:300g 黑芝麻:50g 輔料 白糖:2勺 奶粉:6勺 發酵粉:4克 方法/步驟 1.乾淨的黑芝麻倒放入鍋中炒熟. 2.把 ...

肉餅炒大蒜苗,肉餅怎麼炒好吃

肉餅炒大蒜苗,肉餅怎麼炒好吃
肉餅炒大蒜苗,材料簡單又好吃 食材 主料 肉餅:250g 大蒜苗:200g 輔料 鹽:適量 油:適量 方法/步驟 將大蒜苗洗乾淨,切好(梗和葉分開切,斜著切條),如圖: 將肉餅切條,如圖: 冷鍋加油,然後加入大蒜苗梗翻炒2分鐘左右,加入葉子翻炒,如圖: 加入肉餅翻炒3-5分鐘,如圖: 加入適量的鹽, ...

軟炸肉家常的做法

軟炸肉家常的做法
軟炸肉是一道以裡脊肉.雞蛋作為主要食材製作而成的家常菜,口味香滑爽口,具有補虛強身,滋陰潤燥.豐肌澤膚的功效. 食材[食譜熱量:433.5(大卡)] 主料 裡脊肉:200g 輔料 雞蛋:適量 鹽:適量 麵粉:適量 胡椒粉:適量 方法/步驟 裡脊肉切片. 把肉用鹽 先醃製一下放一點料酒 然後另一個盆里 ...

兒童營養粥——山藥大棗粥的做法

兒童營養粥——山藥大棗粥的做法
營養好喝的山藥大棗粥. 食材[食譜熱量:5008(大卡)] 主料 山藥:1根 大棗:3個 薏米:適量 小米:適量 大米:適量 方法/步驟 選取適量的大米.小米.薏米,用清水清洗乾淨,放入2倍量的清水. 1根山藥去皮切小塊兒,放入鍋中,大棗洗乾淨,去棗核,放入鍋中. 開始熬煮,熬出的粥有淡淡的棗香,香 ...

雞蛋放在保溫杯里,也可以煮熟

雞蛋放在保溫杯里,也可以煮熟
保溫杯是一種由陶瓷或者不鏽鋼材質製作而成的容器,它的密封性很好,內部的真空絕熱層能夠起到保溫的效果.相信很多人都有一個保溫杯吧,特別是在冬天天氣冷的時候,能夠讓我們隨時隨地的喝上熱水,其實保溫杯不僅能夠用來保溫開水外,它還藏著一個不為人知的"小秘密".你知道把雞蛋放在保溫杯裡面會 ...

寶寶版南瓜蒸蛋糕的做法

寶寶版南瓜蒸蛋糕的做法
建議適合10個月以上的蛋清不過敏的寶寶食用哦. 食材[食譜熱量:830(大卡)] 主料 南瓜:適量 雞蛋:適量 方法/步驟 準備南瓜泥55克.加上一個雞蛋和2克糖.攪拌均勻. 然後再加上35克低筋麵粉.攪拌至無乾粉的狀態. 攪拌至如下圖狀態. 再把蛋清用電動打蛋器打發至硬性發泡的狀態. 三分之一蛋清 ...

火龍果面線的做法

火龍果面線的做法
適合8個月以上的寶寶 可以輕微的緩解便秘哦. 食材[食譜熱量:2085(大卡)] 主料 火龍果:適量 麵粉:適量 方法/步驟 準備適量火龍果70克,再取50克麵粉.備用. 先把火龍果果肉放入榨汁機.炸成汁.備用. 把火龍果汁和準備好的麵粉混合在一起,攪拌均勻. 把火龍果和麵粉攪拌至無乾粉狀態.入下圖 ...

零失敗泡菜做法

零失敗泡菜做法
冬吃蘿蔔夏吃薑,今天跟大家分享一款零失敗的泡菜做法.真的是零失敗,第一次做了之後,一邊覺得辣一邊不停地往嘴裡塞,分享給姐姐和鄰居們,都讚不絕口. 食材[食譜熱量:329.4(大卡)] 主料 蘿蔔:5-10個 輔料 小米椒:20個左右 花椒:適量 鹽:適量 八角:適量 大蒜:2頭 生薑:1塊 雞精:適 ...

鮮美的花膠怎麼做?花膠雞爪湯製作方法

鮮美的花膠怎麼做?花膠雞爪湯製作方法
這款花膠雞爪湯美顏,而且還很適合常常需要跑動,補筋骨的朋友. 花膠含有豐富的蛋白質.膠質.磷質及鈣質. 有滋陰補腎,提高免疫力! 快來嘗一嘗吧. 食材[食譜熱量:1005.4(大卡)] 主料 花膠:2個 雞爪:5隻 豬骨:1個 輔料 圓肉:適量 北芪:適量 杞子:適量 生薑:適量 紅棗:4-5顆 方 ...

滋秋養生堂教你如何選好的燕窩

滋秋養生堂教你如何選好的燕窩
要挑選好的燕窩實際很簡單,看色澤,產地,種類都可以分別出來的 食材 主料 燕窩:50g 輔料 水:500g 方法/步驟 看燕窩的種類及色澤:通常情況下,以燕盞為佳,白燕盞色白的為好,血燕盞以色暗紅的為好,燕盞中夾帶的羽毛越少越好. 看燕窩的形態及透明度:正常情況下,燕盞應該為絲狀結構,由片塊結構構成 ...

香菜魚頭火鍋的做法

香菜魚頭火鍋的做法
魚頭含有豐富的蛋白質和脂肪,香菜含有豐富的維生素和特殊的香味,用香菜來做魚頭火鍋,味道清香,非常好吃,其做法如下. 食材[食譜熱量:1307.2(大卡)] 主料 魚頭:1000g 輔料 姜:8g 大蒜:8g 桂皮:5g 干辣椒:5g 方法/步驟 將魚頭處理乾淨洗好備用: 將干辣椒.桂皮.姜.蒜洗淨切 ...

怎麼做紅燒小黃魚

怎麼做紅燒小黃魚
紅燒小黃魚的做法 食材[食譜熱量:396.9(大卡)] 主料 黃魚:350克 輔料 蔥:15克 姜:7克 蒜:5克 方法/步驟 黃魚打斜刀 鍋中放油,倒入黃油,小火煎至兩面金黃 倒入蔥段,蒜瓣,八角,干辣椒,薑片 加入老抽,生抽,料酒,水,鹽,白砂糖,攪拌均勻,大火收汁 紅燒小黃魚成品

白蘿蔔燒排骨的家常做法

白蘿蔔燒排骨的家常做法
排骨含有豐富的蛋白質,它味道鮮美,深受人們喜愛,今天介紹白蘿蔔燒排骨的家常做法. 食材[食譜熱量:2885(大卡)] 主料 排骨:1000g 輔料 白蘿蔔:500g 方法/步驟 將排骨洗淨淖好水備用: 將姜.蒜.干辣椒.桂皮洗淨切好備用: 將白蘿蔔洗淨滾刀切成丁備用: 在鍋中放入適量油,加入切好的調 ...

酸菜油滋燉白菜

酸菜油滋燉白菜
酸菜油滋燉白菜 食材[食譜熱量:72(大卡)] 主料 酸菜:1份 油滋:1份 白菜:1份 輔料 鹽:3g 十三香:1g 方法/步驟 酸菜用水清洗兩邊瀝乾水分待用 油滋下鍋炒出香味 下入酸菜繼續翻炒 然後添加清水開始燉煮 燉煮10分鐘後,在鍋中放入切好的白菜段繼續燉煮 燉至湯汁收干後即可是出鍋裝盤食用

家庭拌麵怎麼做

家庭拌麵怎麼做
家庭拌麵怎麼做 食材[食譜熱量:1363.5(大卡)] 主料 麵條:400g 肉片:200g 青椒:150g 紫蘇:100g 輔料 蒜:適量 姜:適量 小米椒:適量 方法/步驟 麵條下鍋焯水 撈起瀝乾水分 準備配菜 國內燒熱油,放入調料炒香 放入青椒炒香 放入紫蘇繼續翻炒 加入肉片炒熟 加入麵條繼續 ...

木耳腐竹炒肉片的家常做法

木耳腐竹炒肉片的家常做法
木耳腐竹炒肉片是一道非常美味好吃的家常菜,主要用干木耳和腐竹搭配肉片爆炒,做出來的成品味道非常棒,下面把它的做法分享給大家參考. 食材[食譜熱量:1019.5(大卡)] 主料 干木耳:20克 腐竹:50克 豬肉:200克 輔料 薑絲:適量 蒜米:適量 生抽:適量 料酒:適量 方法/步驟 首先把豬肉清 ...

橘子醬雞蛋三明治

橘子醬雞蛋三明治
橘子醬雞蛋三明治 食材[食譜熱量:795(大卡)] 主料 麵包:適量 雞蛋:一個 生菜:適量 輔料 橘子醬:適量 方法/步驟 雞蛋清洗乾淨,生菜清洗乾淨後控干水分. 電餅鐺內預熱刷油,打入雞蛋,用筷子把蛋黃弄散一點,接著蓋上電餅鐺,待雞蛋液凝固後翻一面繼續煎一下. 把麵包放在蒸鍋上熱一下,然後把煎蛋 ...

蜜汁雞翅的電飯煲做法

蜜汁雞翅的電飯煲做法
看一遍也能學會的零失敗電飯鍋蜜汁雞翅,超級入味好吃呢. 不用加一滴油一滴水哦. 食材[食譜熱量:970(大卡)] 主料 雞翅:適量 方法/步驟 準備適量雞翅,清洗乾淨兩面各劃上兩刀.方便入味. 加上一勺生抽.一勺老抽.一勺蚝油.一勺蜂蜜.少許蒜末.一丟丟鹽. 用手輕輕地把給雞翅按個摩.抓拌均勻. 拌 ...

雞蛋做出鮮美的螃蟹味兒,食材簡單,味道不一般

雞蛋做出鮮美的螃蟹味兒,食材簡單,味道不一般
雞蛋作為我們日常生活中最常見的食材之一,大家都不陌生,雞蛋的蛋白質含量高,營養好.雞蛋的做法也是很多種,下面就介紹一道把雞蛋炒成螃蟹味的做法,只要雞蛋加姜簡簡單單的食材搭配,只需幾分鐘,入口鮮美,成本卻遠比螃蟹便宜的多. 食材[食譜熱量:421(大卡)] 主料 雞蛋:3個 姜:一小塊8-10克 輔料 ...

肥腸燉豆腐怎麼做

肥腸燉豆腐怎麼做
相信很多小夥伴都喜歡肥腸燉豆腐這道菜,那麼肥腸燉豆腐怎麼做呢?今天小編就來和大家介紹一下,希望對大家有所幫助. 方法/步驟 豆腐250克,豬大腸250克,油菜心100克,胡蘿蔔25克. 蔥洗淨後切成小節,姜.蒜去皮後,洗淨並菜刀拍開,豆腐洗淨後切成小塊,胡蘿蔔洗淨後切成滾刀塊. 將肥腸洗淨後切成小段 ...